ปั๊มสุญญากาศมีบทบาทสำคัญในกระบวนการผลิตอาหาร เช่น การบรรจุสุญญากาศ การซีล และการฟรีซดราย เพื่อรักษาความสดและยืดอายุสินค้า ส่วนโบลเวอร์ใช้ในการลำเลียงวัตถุดิบ การเติมอากาศ และการเป่าแห้ง โดยออกแบบให้ได้มาตรฐานสุขอนามัยและประหยัดพลังงาน